36小时玩转德州丘陵
有两种方式来看待德州丘陵地区. 身体上的, 它遍布起伏的爱德华兹高原, 东部是奥斯汀，南部是圣安东尼奥. 靠近中心的是365足彩外围网站app(Fredericksburg)，它曾经是这些地区的主要展览，但现在不再是了. 从第二种意义上感受希尔乡村——一种冷静与传统交融的精神状态, 勤奋和懒惰同样是值得尊敬的价值观(取决于一天的时间)——在布满橡树林的石灰岩小丘和柏树林立的小溪中走出去, 还有主要用本地石头建造的沙砾小镇. 在这里，你会发现乡村和精致之间的微妙张力. 旅馆和餐厅为孤星的热情好客和神话注入了巧妙的元素, 还有葡萄园和精品农场(薰衣草, 橄榄), 有些人将其与纳帕谷甚至普罗旺斯相提并论. 但这些评估忽略了一些基本的东西:作为德克萨斯州最好的地方，希尔县与世界上其他任何地方都不一样.
星期五
3 p.m.
1. 水的音乐
为一个戏剧性的山地景观, 许多游客会去魔法石, 这是365足彩外围网站app外一块巨大的肉饼形花岗岩. 佩德纳莱斯瀑布州立公园(2585公园路6026), 约翰逊市), 就在约翰逊市东部, 不那么出名但同样壮观. 穿过浅峡谷的, 佩德纳莱斯河沿着一系列石灰岩架子奔流而下, 水聚集在巨大的巨石之间的绿松石池中. 配乐——哗哗的流水声——和景色一样令人振奋. 报名费:每人6美元.
7 p.m.
2. 肉食大师
At Cooper’s Old Time Pit Bar-B-Que (604 West Young Street, Llano; coopersbbqllano.com)是德克萨斯州首屈一指的烧烤店之一，让你的手指来点餐. 在前院的一个小床大小的烤架前停下来，指着你喜欢的肉. 烟熏牛腩，墨西哥烤肉，上等肋排，猪肋排，香肠. 或者以上都有. 内部, 在野餐桌上大吃一顿，餐桌周围摆着鹿头——这再次提醒你，你正处在一个严重的食肉动物国度. 两人份晚餐，60美元.
10 p.m.
3. 举杯庆祝
365足彩外围网站app的夜生活最好, 最好的地方是林肯街葡萄酒市场(南林肯街111号), Fredericksburg; lincolnst.这家酒庄拥有与德州一样多的300多种葡萄酒可供选择. The atmosphere is pleasantly unpretentious (especially for a wine bar); you may even find the owner, 肖恩Smajstrla, 穿着一件牧场主的卡哈特夹克. 这里的每一种葡萄酒都是按杯出售的，即使是每瓶600美元或更高的葡萄酒. 周末，在露台上听现场音乐. 酒s by the glass start at $5; by the bottle, $20 and up.
周六
9 a.m.
4. 早安
除了墨西哥人在德州的强大影响力之外, 从19世纪30年代开始，来自旧大陆的移民在这里定居，丘陵地区覆盖着德语. 在老德国面包店和餐厅(西主街225号)品尝这种传统, Fredericksburg; oldgermanbakeryandrestaurant.com). 早餐, 尝尝德国薄煎饼, potato pancakes or pastries like apple strudel; $20 for two.
10 a.m.
5. 总统的治疗
历史爱好者会喜欢扩展的, 365足彩外围网站app市中心包装精美的太平洋战争国家博物馆, 而是让自己沉浸在德州这片特殊的历史和美丽之中, 前往林登B的林登·约翰逊牧场. Johnson National Historical Park (199 State Park Road 52, Stonewall; nps.gov/lyjo)，在290高速公路旁的石墙. 这位美国第36任总统在任期内有25%的时间是在所谓的德克萨斯白宫度过的, 原因很简单. 你的驾照附带一张汽车光盘，上面描述了你在这片674英亩的土地上漫步时看到的景象:约翰逊的重建出生地, 他在一间教室的学校里学习阅读，还有他在家族墓地里的坟墓. 2007年伯德小姐去世后, 公园管理局已经开放了他们家的一部分, 你还能在60年代末的家具中找到权力的标志吗, 就像大人物椅子上的总统印章. 驾驶许可证是免费的(在林登B. 约翰逊州立公园和历史遗址，令人困惑的是，它与国家公园相邻). 参观房子的费用是每人3美元.
中午
6. 布兰科开心的大笑
布兰科镇的地理中心是一座有127年历史的石砌法院，这里的居民更多的是工作的牧场主，而不是游客, 最近出现在科恩兄弟翻拍的《365足彩外围》中.” But the social hub is the Redbud Cafe (410 Fourth Street, Blanco; redbud- cafe.com), 在主广场, 在那里你可以点任何东西，从胖汉堡到波多贝罗三明治再到中东沙拉. 试试总部位于布兰科的Real Ale Brewing Company生产的八种桶装啤酒中的一种. 墙上挂着一张作为五金店多年来留下的图表，记录了从1900年到1999年的每月降雨量. 餐厅毗邻Brieger Pottery, 这家店出售紫荆店主制作的笨重而优雅的瓷器, Jan and Jon Brieger(花瓶48美元起), 还有家族薰衣草农场的产品.
1 p.m.
7. 罢工九
The Blanco Bowling Club Cafe (310 Fourth Street; blancobowlingclub.com)是丘陵地区少数几个仍在玩德国九瓶保龄球的地方之一. 提前和酒保预约, 你可以在回到自动驾驶前的车道上尝试你的技能. 5美元.每人25美元，固定费用为21美元，相当于一个针线工(通常是当地的青少年)的工资。, 最多12人可以在两条球道上打3个小时的保龄球. 游戏结束后，你还可以品尝到另一种美食:咖啡馆里堆积如山的蛋白霜派，就像奶油火山一样. 有柠檬、巧克力和椰子口味可供选择(2美元.95块一片).
4 p.m.
8. 酒的时间
如今，在丘陵地区，酿酒厂几乎和那些看起来像高高的锡雏菊的牧场风车一样无处不在. 你不可能去所有的地方，还想开车，所以选择最好的两个. 贝克尔葡萄园(Becker Vineyards, 464 Becker Farms Road)的木石料品酒室, Stonewall; beckervineyards.com) is surrounded by 46 acres of grapes and lavender; $10 for six samples. 365足彩外围(10587东美国.S. Highway 290, Fredericksburg; grapecreek.com) recreates Tuscany with beautiful stucco and stone buildings capped by red- tile roofs; the list of awards for its wines isn’t too shabby either; $12 for six samples.
7 p.m.
9. 山顶
玫瑰山庄园——一座乔治亚风格的豪宅，它更像德克萨斯州的南部腹地，而不是德克萨斯州的心脏深处——坐落在一座高地上，可以俯瞰佩德纳莱斯河谷的牧场.
When it comes to dining, Rose Hill Manor (2614 Upper Albert Road, Stonewall; rose-hill.Com)占据了另一个崇高的地位:奢侈大餐的榜首. 四道菜的菜单(每人45美元)每周更换一次, 但总是有特别的菜，比如芝麻菜, oyster mushroom and candied pecan salad; a creamy potato soup with braised pork bellies; pan-roasted sea bass with soba noodles; and low-country mud pie.
10 p.m.
10. 威利·桑
Luckenbach, Texas (412 Luckenbach Town Loop, Fredericksburg; luckenbachtexas.com), 不仅仅是韦伦·詹宁斯和威利·尼尔森抗压力的名字, anti-materialism国歌. 这是一个真正的地方，离1376号农场到市场路不远，有几栋老建筑，包括一个杂货店和一个舞厅，位于树林中的空地上. 如果你在这里呆上一段时间——你应该这样做，因为你每个周末都能听到很多美妙的德克萨斯音乐——你会很高兴，唯一的浮华来自于舞厅周围悬挂的派对灯光. 在这里过了一夜，在破旧的木地板上踏了两步, 你会觉得你找到了只有在德克萨斯州才能找到的真正的东西, 你会是对的. 舞厅门票价格因活动而异.
周日
10 a.m.
11. 这里没有邮递员
沿着希尔乡村小路, 你会看到一些被遗忘的路边建筑, 你可能会误以为是福利咖啡馆(韦林福利路223号), 福利). 但在这个有97年历史的隔板结构里面，是该地区最好的综合性餐厅, 设置, 服务). 旧址为福利村的邮局和杂货店, 咖啡馆仍然在餐厅的一个角落里设有邮件柜台. 的早午餐, 试试福利本尼迪克特(搭配海湾虾和辣味荷兰酱)或螃蟹, 洋蓟和山羊奶酪蛋卷. 坐在紫藤覆盖的露台上，欣赏栅栏外的景色, 山羊在哪里, 驴, 小鸡和一只名叫皮威的白色大肚猪在闲逛. 两人份早午餐，60美元.
中午
12. 大象和古董
在附近的Comfort(另一个以抽象名词作为名字的地方)，你会发现一个充满19世纪建筑奇迹的历史街区, 其中许多都是由建筑师阿尔弗雷德·贾尔斯设计的. 皇冠上的宝石是浮士德酒店，一座宏伟的两层石砌建筑. 一些建筑已经被改造成充满活力的商店和餐馆. Visit High’s Cafe and Store (726 High Street; highscafeandstore.羊奶皂(5美元).95美元)或大豆蜡烛(9美元起).95). Or step into the Elephant Story (723 High Street; the-elephant-story.com), 该公司以大象的形式出售商品(锡笔筒, 180美元)和来自亚洲象国家的工艺品, 比如泰国的条纹山药包(25美元). 利润将捐给大象保护基金. Finish off with a prickly pear cactus drink (nonalcoholic) and a game of washers on the patio set with red umbrellas at Comfort Pizza (802 High Street; 830-995-5959), 这是一个翻新的石头加油站，它的遮阳篷上有一个字，应该可以概括你现在的感觉:“舒适”.”
如果你去
Hotel Faust (717 High Street, Comfort; hotelfaust.com), 在一座有130年历史的宏伟石砌建筑里, 有8间套房- 120美元以上-已经巧妙地更新，包括全套早餐吗.
更乡村的体验, 在移民渡口住宿和早餐店(104号移民渡口路)租七栋修缮过的历史房屋之一，占地35英亩, Fredericksburg; settlerscrossing.com). 别墅起价195美元.
The New York Times – 36小时玩转德州丘陵; Jeannie Ralston, 5/16/13
